ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋นลำไย เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวขึ้นชื่อที่ใครมาเยือนลำพูนแล้วก็ต้องหาโอกาสมาชิมสักครั้งหนึ่ง
ชื่อก็บอกอยู่แล้วว่าร้านนี้ต้องขายก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น แต่ที่พิเศษก็คือน้ำซุปที่ใช้ลำไยอบแห้งมาตุ๋นกับหมูพร้อมด้วยเครื่องตุ๋นยาจีนซึ่งเป็นสูตรเฉพาะของร้าน ใช้เวลาเคี่ยวนานกว่า 2 ชั่วโมง จึงได้น้ำซุปที่หวานหอมจากลำไยอบแห้ง บวกกับความหอมของเครื่องยาจีน ส่วนเนื้อหมูก็ตุ๋นจนเปื่อยนุ่มได้ที่ ตักใส่ชามมาพร้อมกับเนื้อลำไย ได้ความหวานกินอร่อยคู่กับทั้งเส้นหมี่ เส้นเล็ก บะหมี่ ที่เลือกได้ตามใจ
ใครมาเที่ยวลำพูนอย่าลืมแวะมาชิม ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋นลำไย ใน ต.เวียงยอง อ.เมือง จ.ลำพูน มาง่ายๆ หากไปไหว้พระธาตุหริภุญชัยเสร็จเรียบร้อย เดินออกมาทางด้านหน้าวัดแล้วข้ามสะพานขัวมุงท่าสิงห์ (ที่ขายของที่ระลึกและสินค้าโอท็อปของลำพูน) แล้วเดินต่อมาประมาณ 50 เมตร จะเจอร้านอยู่ทางซ้ายมือ เปิดให้ชิมทุกวัน ตั้งแต่ 09.00-15.00 น.
|
)
)